Nak Anak Sihat Dan Cerdik, Telur Sebagai Sarapan Anak-Anak Kita

TELUR SEBAGAI SARAPAN ANAK-ANAK KITA

Telur adalah sumber makanan yang kaya dengan protein penting dan berkualiti. Ia membekalkan asid amino yang tidak dapat dihasilkan dalam tubuh.

Selain itu ia membekalkan beberapa vitamin dan mineral, terutama vitamin A (bagus untuk mata anak-anak kita), vitamin D (bagus untuk tumbesaran dan menguatkan tulang anak-anak kita), choline (bagus untuk meingkatkan kecerdikan minda anak-anak kita dan menguatkan otot-otot jantung), dan selenium (bagus untuk kelenjar tiroid berfungsi dengan baik).

Jika anak-anak kita tiada masalah alahan, telur adalah sarapan yang baik. Boleh diberikan bersama roti, nasi, atau mee.

Berikan sehari sebiji, sama ada diberikan dalam bentuk telur rebus, telur goreng atau telur separuh masak.

Jangan berlebihan.

Telur Sebagai Sarapan Anak-Anak Kita>Setiap ibu pasti inginkan makanan yang terbaik untuk anak masing-masing. Setiap makanan yang dibuat bukan sahaja perlu berkhasiat malah perlu pastikan si kecil menggemarinya.

Ini 5 Cadangan Makanan Sihat Untuk Si Kecil Anda, Pasti Tak Sabar Nak Menikmatinya

Bagi ibu yang bekerja pula, masa bersama anak tidak dinafikan, agak kurang jika dibandingkan dengan suri rumah sepenuh masa, tetapi, itu tidak menjadi penghalang bagi mereka menyediakan hidangan ynag berkhasiat untuk anak mereka.

Makanan yang dikongsikan ini dikatakan mampu untuk meningkatkan tumpuan dan membantu dalam pembelajaran anak-anak. Pakar diet, Emer Delaney memberikan lima makanan ini boleh dijadakian sebagai resipi keluarga, dan digabungkan ke dalam diet harian anak anda, setiap hari.

1. Telur

Otak kanak-kanak berkembang pada masa yang ketara, terutama untuk tahun pertama kehidupan mereka. Choline adalah vitamin yang sangat penting dalam memainkan peranan penting, kerana ia adalah penting untuk pembentukan sel-sel memori di dalam otak. Kuning telur hampir memenuhi keperluan harian kanak-kanak sehingga umur lapan tahun.

Telur juga tinggi protein dan mengandungi zat besi, folat dan vitamin A – semua yang penting untuk pertumbuhan, pembaikan dan perkembangan sel-sel. Jadi galakkan anak-anak anda untuk makan telur secara teratur, kecuali jika ada alahan.

Telur rebus dicampur dengan sedikit mayonis sempurna dalam sandwic, atau mengapa tidak cuba telur atau roti bakar Perancis sebagai sarapan hujung minggu apabila anda mempunyai masa yang lebih

2. Ikan berminyak

Ikan berminyak mempunyai banyak manfaat ianya kaya dengan omega-3 yang penting untuk perkembangan otak dan kesihatan, asid lemak Omega-3 adalah komponen penting yang diperlukan untuk perkembangan sel. Beberapa kajian telah menunjukkan Omega-3 boleh membantu menguruskan masalah tingkah laku, oleh kerana Omega-3 berfungsi sebagai neurotransmitter. Kajian-kajian lain telah mengaitkan kelemahan membaca disebabkan oleh kurangnya omega-3.
Salmon, ikan kembung, tuna segar, trout, sardin dan herring adalah sumber besar omega-3 dan sebaiknya dimakan seminggu sekali. Anda boleh menggantikan salah satu hidangan daging anak-anak anda dengan pilihan ikan yang sihat mengikut resepi keluarga yang ideal.

3. Oat, Bijirin dan Roti Bijirin Penuh

Diperkaya dengan karbohidrat, bijirin penuh menyediakan glukosa penting dan tenaga untuk menjana otak. Ia juga kaya dengan vitamin B, yang menyuburkan sistem saraf yang sihat. Banyak kajian telah menunjukkan bahawa sarapan dengan bijirin meningkatkan ingatan jangka pendek dan daya tumpuan.
Bijirin penuh terdapat dalam oat, roti jelapang, rai, beras liar, quinoa dan soba. Makanan bijirin penuh juga tinggi dengan serat, yang mengawal bekalan glukosa ke dalam badan. Jadi mengapa tidak memulakan hari anak anda dengan bijirin penuh atau oat.

4. Kekacang

Tinggi dengan protein dan penuh dengan vitamin dan mineral, kacang adalah makanan pilihan yang sangat baik untuk anak-anak anda. Kacang merah dan kacang pinto mengandungi lebih banyak lemak omega-3 daripada kacang lain, dan ia penting untuk pertumbuhan otak. Ia akan membantu dalam menumpukan perhatian di dalam kelas jika dinikmati pada masa makan tengah hari.

5. Susu, Yogurt dan Keju

Susu, yogurt dan keju begitu berkhasiat dan kaya dengan protein serta vitamin B yang juga penting untuk pertumbuhan tisu otak, neurotransmitter dan enzim. Manfaat lain adalah makanan ini kaya dengan kalsium yang penting untuk pertumbuhan gigi dan tulang yang kuat serta sihat. Kanak-kanak mempunyai keperluan yang berbeza untuk kalsium bergantung kepada umur mereka.
Jika anak anda bukan seorang pencinta susu, jangan bimbang, kerana ada cara lain yang anda boleh tambah ke dalam diet: gunakan susu selain air apabila membuat bubur, puding atau lempeng.

Semoga resipi ini dapat bantu memberi idea kepada ibu-ibu untuk menyajikan makanan terbaik untuk si manja anda masing-masing. Selamat mencuba!

Apa Pendapat Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih! Jom Like Page Kami Juga Di Facebook Majalah Sinar

Artikel Popular



Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*